Recent Post Recent Post
View More
Chicken Nuggets Paratha Roll Recipe By Cook With Ambreen (Ramzan Special)
A quick and simple meal fix for you. Make this Chicken Nugget Paratha Roll and enjoy your meal. #HappyCookingToYou #FoodFusion #Monsalwa Chicken Nuggets Paratha Roll Recipe in English:
Ingredients: -Mon salwa Chicken nuggets 8-10 -Cooking oil for frying -Cooking oil 2-3 tbs -Bund gobhi (Cabbage) 1 Cup -Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 medium -Pyaz (Onion) sliced 1 medium -Lal mirch powder (Red chilli powder) 1 tsp or to taste -Garam masala powder ½ tsp -Kali mirch (Black pepper) crushed ½ tsp -Namak (Salt) ½ tsp or to taste -Hara dhania (Fresh coriander) chopped 1-2 tbs -Lemon juice 1 & ½ tbs -Cream 100ml -Cheddar cheese grated 50g -Lal mirch (Red chilli) crushed 1 tsp -Lehsan powder (Garlic powder) ½ tsp -Namak (Salt) 1 pinch or to taste -Mon salwa plain paratha Directions: -In a wok,heat cooking oil and fry nuggets on medium low flame until golden brown (approx. 3-4 minutes). -In a wok,add cooking oil,cabbage,capsicum,onion and mix well. -Add red chilli powder,garam masala powder,black pepper crushed,salt,fresh coriander and mix well. -Add lemon juice and stir fry for 1 minute & set aside. Cream & Cheese Sauce: -In a bowl,add cream,cheddar cheese,red chilli crushed,garlic powder,salt and microwave for 30 seconds then mix well & set aside. -Heat griddle,place paratha,brush oil and cook from both sides until done. Assembling: -On paratha,drizzle tomato ketchup,stir fried vegetables,fried chicken nuggets and drizzle prepared cream & cheese sauce,warp in butter paper & serve! Recipe in Urdu: Ajza: -Mon salwa Chicken nuggets 8-10 -Cooking oil for frying -Cooking oil 2-3 tbs -Bund gobhi (Cabbage) 1 Cup -Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 medium -Pyaz (Onion) sliced 1 medium -Lal mirch powder (Red chilli powder) 1 tsp or to taste -Garam masala powder ½ tsp -Kali mirch (Black pepper) crushed ½ tsp -Namak (Salt) ½ tsp or to taste -Hara dhania (Fresh coriander) chopped 1-2 tbs -Lemon juice 1 & ½ tbs -Cream 100ml -Cheddar cheese grated 50g -Lal mirch (Red chilli) crushed 1 tsp -Lehsan powder (Garlic powder) ½ tsp -Namak (Salt) 1 pinch or to taste -Mon salwa plain paratha Directions: -Frying pan mein cooking oil garam karein aur nuggets ko darmiyani halki ancch per golden brown hunay tak fry ker lein (approx. 3-4 minutes). -Karhai mein cooking oil,bund gobhi aur pyaz dal ker ache tarhan mix ker lein. -Lal mirch powder,garam masala powder,kali mirch crushed,namak aur hara dhania dal ker ache tarhan mix karein. -Lemon juice dal ker ek minute kliya stir fry ker lein & side per rakh dein. Cream & Cheese Sauce: -Bowl mein cream,cheddar cheese,lal mirch crushed,lehsan powder aur namak dal ker 30 seconds kliya microwave ker lein phir ache tarhan mix ker lein & side per rakh dein. -Tawa garam karein aur paratha rakh ker oil brush ker lein aur dono sides sa paka lein. Assembling: -Paratha per tomato ketchup,stir fried vegetables,fried chicken nuggets aur tayyar cream & cheese sauce dal dein aur butter paper mein wrap ker ka serve karein!
A quick and simple meal fix for you. Make this Chicken Nugget Paratha Roll and enjoy your meal. #HappyCookingToYou #FoodFusion #Monsalwa Chicken Nuggets Paratha Roll Recipe in English:
Ingredients: -Mon salwa Chicken nuggets 8-10 -Cooking oil for frying -Cooking oil 2-3 tbs -Bund gobhi (Cabbage) 1 Cup -Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 medium -Pyaz (Onion) sliced 1 medium -Lal mirch powder (Red chilli powder) 1 tsp or to taste -Garam masala powder ½ tsp -Kali mirch (Black pepper) crushed ½ tsp -Namak (Salt) ½ tsp or to taste -Hara dhania (Fresh coriander) chopped 1-2 tbs -Lemon juice 1 & ½ tbs -Cream 100ml -Cheddar cheese grated 50g -Lal mirch (Red chilli) crushed 1 tsp -Lehsan powder (Garlic powder) ½ tsp -Namak (Salt) 1 pinch or to taste -Mon salwa plain paratha Directions: -In a wok,heat cooking oil and fry nuggets on medium low flame until golden brown (approx. 3-4 minutes). -In a wok,add cooking oil,cabbage,capsicum,onion and mix well. -Add red chilli powder,garam masala powder,black pepper crushed,salt,fresh coriander and mix well. -Add lemon juice and stir fry for 1 minute & set aside. Cream & Cheese Sauce: -In a bowl,add cream,cheddar cheese,red chilli crushed,garlic powder,salt and microwave for 30 seconds then mix well & set aside. -Heat griddle,place paratha,brush oil and cook from both sides until done. Assembling: -On paratha,drizzle tomato ketchup,stir fried vegetables,fried chicken nuggets and drizzle prepared cream & cheese sauce,warp in butter paper & serve! Recipe in Urdu: Ajza: -Mon salwa Chicken nuggets 8-10 -Cooking oil for frying -Cooking oil 2-3 tbs -Bund gobhi (Cabbage) 1 Cup -Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 medium -Pyaz (Onion) sliced 1 medium -Lal mirch powder (Red chilli powder) 1 tsp or to taste -Garam masala powder ½ tsp -Kali mirch (Black pepper) crushed ½ tsp -Namak (Salt) ½ tsp or to taste -Hara dhania (Fresh coriander) chopped 1-2 tbs -Lemon juice 1 & ½ tbs -Cream 100ml -Cheddar cheese grated 50g -Lal mirch (Red chilli) crushed 1 tsp -Lehsan powder (Garlic powder) ½ tsp -Namak (Salt) 1 pinch or to taste -Mon salwa plain paratha Directions: -Frying pan mein cooking oil garam karein aur nuggets ko darmiyani halki ancch per golden brown hunay tak fry ker lein (approx. 3-4 minutes). -Karhai mein cooking oil,bund gobhi aur pyaz dal ker ache tarhan mix ker lein. -Lal mirch powder,garam masala powder,kali mirch crushed,namak aur hara dhania dal ker ache tarhan mix karein. -Lemon juice dal ker ek minute kliya stir fry ker lein & side per rakh dein. Cream & Cheese Sauce: -Bowl mein cream,cheddar cheese,lal mirch crushed,lehsan powder aur namak dal ker 30 seconds kliya microwave ker lein phir ache tarhan mix ker lein & side per rakh dein. -Tawa garam karein aur paratha rakh ker oil brush ker lein aur dono sides sa paka lein. Assembling: -Paratha per tomato ketchup,stir fried vegetables,fried chicken nuggets aur tayyar cream & cheese sauce dal dein aur butter paper mein wrap ker ka serve karein!
Rasmalai Recipe In Urdu
رس ملائ
اجزاء:
دودھ- چار کپ
چینی۔ ایک کپ
الائچی(پسی ھوئی)۔ چار
خشک دودھ ۔ ایک کپ
میدہ ۔ ڈیڑھ چائے کا چمچ
بیکنگ پاوڈر۔ ایک چائے کا چمچ
انڈہ۔ ایک عدد
پستہ(کٹا ھوا)۔ تھوڑا سا
دودھ- چار کپ
چینی۔ ایک کپ
الائچی(پسی ھوئی)۔ چار
خشک دودھ ۔ ایک کپ
میدہ ۔ ڈیڑھ چائے کا چمچ
بیکنگ پاوڈر۔ ایک چائے کا چمچ
انڈہ۔ ایک عدد
پستہ(کٹا ھوا)۔ تھوڑا سا
ترکیب:
سب سے پھلے چار کپ دودھ میں ایک کپ چینی اور چار پسی الائچی ڈال کر پکنے دیں۔ ایک کپ خشک دودھ کو چھان لیں اور اس میں میدھ اور بیکنگ پاوڈر ملائیں۔ ان سب کو مکس کر کے ان میں ایک چمچ گھی ڈالیں اور ھاتھوں سے اچھی طرح ملیں۔ پھر ان میں انڈہ شامل کریں اور اسے دوبارہ اچھی طرح مکس کر لیں۔ پھر اس کی چھوٹی چھوٹی رس ملائیاں بنائیے۔ اب انھیں پکتے ھوئے دودھ میں ڈال دیں اور تین سے چار منٹ تک پکائیں۔ جب دودھ ابلنے لگے تو ایک دفع ھلا دیں۔ ھلکی آنچ پر پکائیں اور تیار ھونے پر اتار لیں۔ ٹھنڈا ھونے پر پستہ چھڑک کر پیش کریں۔
Gol Gappay Recipe In Urdu
گول گپے
اجزاء:
میدہ۔۔۔۔۔1کپ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ فار فرائنگ
فلنگ کے لیے
آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کپ ( بوائلڈ)
کابلی چنے۔۔۔۔۔۔۔1کپ ( بوائلڈ) ( سفید والے)
املی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 50 گرام
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کپ
لیموں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 عدد
سرخ مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا چائے چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا چائے چمچ
پودینہ پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 کھانے کے چمچ
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 چائے چمچ ( توے پر بھون لیں)
میدہ۔۔۔۔۔1کپ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ فار فرائنگ
فلنگ کے لیے
آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کپ ( بوائلڈ)
کابلی چنے۔۔۔۔۔۔۔1کپ ( بوائلڈ) ( سفید والے)
املی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 50 گرام
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کپ
لیموں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 عدد
سرخ مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا چائے چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا چائے چمچ
پودینہ پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 کھانے کے چمچ
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 چائے چمچ ( توے پر بھون لیں)
ترکیب:
میدے میں تیل ملا کر پانی کے ساتھ سخت سے گوندھ لیں۔ اور پھر اسکی پتلی سے روٹی بیل لیں۔ اس کو کٹر سے گول گول کاٹ لیں۔۔خیال رہے کہ آپ ٹکڑے ساتھ ساتھ گیلے ٹھنڈے کپڑے سے ڈانپتے جائیں۔۔۔پھر آئل گرم کر کے فرائی کر لیں۔۔۔اگر کوئی گول گپہ نہ پھولے تو اسے پاپڑی کی طرح استعمال کرلیں۔
املی کو 3-2 گھنٹے کے لئے پانی میں بھگو دیں۔۔اس کے بعد گودا نکال کر اس میں باقی چیزیں مکس کر لیں۔۔۔اور ہلکا سا جوش دے لیں۔پھر تھنڈا کرکے5-4 گلاس پانی ڈال کر کھٹاس بنا لیں۔
گول گپےکو پیش کرنے سے پہلے اس کو سائیڈ سےتھوڑا سا توڑ کے اس میں آلو اور چنے بھر لیں اور اس کھٹاس کے ساتھ پیش کریں۔
املی کو 3-2 گھنٹے کے لئے پانی میں بھگو دیں۔۔اس کے بعد گودا نکال کر اس میں باقی چیزیں مکس کر لیں۔۔۔اور ہلکا سا جوش دے لیں۔پھر تھنڈا کرکے5-4 گلاس پانی ڈال کر کھٹاس بنا لیں۔
گول گپےکو پیش کرنے سے پہلے اس کو سائیڈ سےتھوڑا سا توڑ کے اس میں آلو اور چنے بھر لیں اور اس کھٹاس کے ساتھ پیش کریں۔
Gol Gappay
Gol gappay recipe is served with its special chutney, boiled chickpeas, boiled potatoes and enjoyed. Access the most desirable recipes online posted on this page. You can prepare Gol Gappayonline along with the required ingredients and method so you can note them and prepare it with ease. Gol gappay is prepared and loved by every individual in Pakistan especially they are very popular among women. They are made with semolina dough and then deep fried until crispy. They are filled with chickpeas and sour water which is the specialty of gol gappay. Some people like it with sweet chutney also.
Hari Chatni Ke Aloo Kabab
Hari Chatni Ke Aloo Kabab Recipe in English is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Pakistani Recipes.
Ingredients
Aalo 1 kilo
Ppodina 1 gaththi
Hari mirch 10 adad
Sabit dhnya 2 Chay kay camchay
Sabut zeera 2 chayka kay camchay
Lahsan 1 gathi
Imli ka palp adha cup
Anda 2 adad
Oil_gid18'>Oil talnay kay lea
Namak hasab e zaeiqa
Ppodina 1 gaththi
Hari mirch 10 adad
Sabit dhnya 2 Chay kay camchay
Sabut zeera 2 chayka kay camchay
Lahsan 1 gathi
Imli ka palp adha cup
Anda 2 adad
Oil_gid18'>Oil talnay kay lea
Namak hasab e zaeiqa
How To Make Hari Chatni Ke Aloo Kabab
METHOD:
Alo obal kar cheel layn .masal kar bharta bana lan. lahsan, zeera, sabut dhanya hara podina bareek pees lan.aalo kay bhartay may pesa huea masala ,imli ka pulp ,namak mila kar kabab bana lan..fri pan may oil garm karen or aalo kay kabab ko anday kay aamayzay may dbo kar tal lan . lazeez chatpatay hari catni kay kabab tayar han .khanay walay ap say pochan gay ka kabab may chatni ka say dali .7 afrad kay leeay kafi han .
Check out the tastiest Hari Chatni Ke Aloo Kabab recipe only at Cook with Ambreen. Find Pakistani Recipes & all the recipes of all the chefs. Hari Chatni Ke Aloo Kabab is famous for its best and unmatchable taste. Also you can check Hari Chatni Ke Aloo Kabab. recipe in Urdu only at Cook With Ambreen.
Zeera Chatni Recipe In Urdu
زیرہ چٹنی
اجزاء:
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔6عدد
ثابت گول مرچ ۔۔۔۔۔۔10عدد
املی کارس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کپ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
سونٹھ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کاچمچہ
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔6عدد
ثابت گول مرچ ۔۔۔۔۔۔10عدد
املی کارس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کپ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
سونٹھ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کاچمچہ
ترکیب:
پہلے توے پر 2کھانے کے چمچے زیرہ کو بھون لیں ۔ اب بھنا زیرہ ، 6عدد ٹماٹر ، 10عدد ثابت گول مرچ ، 1کپ املی کا رس ، 1چائے کا چمچہ نمک اور 1/2چائے کا چمچہ سونٹھ کو بلینڈر میں ڈال کر اچھی طرح پیس لیں ۔ مزے دار چٹنی تیار ہے.
Find out the Zeera Chatni Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Iftar Items. Zeera Chatni is very famous in desi people. At KFoods you can find Zeera Chatni and all the urdu recipes in a very easiest way.
Zeera Chatni
Zeera Chatni in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Iftar Items by Chef Rida Aftab.
Falafel Recipe In Urdu
فلافل
اجزاء:
اُبلے ہوئے چنے_____ 300 گرام
•سبز دھنیا_____ 5 گرام
•پارسلے_____ 5 گرام
•لہسن_____ 1 کھانے کا چمچ
•سبز مرچ_____ 1 کھانے کاچمچ
•میدہ_____ 3 کھانے کے چمچ
•زیرہ پاؤڈر_____ 1 چائے کا چمچ
•کُٹا ہوا دھنیا_____ 1 چائے کاچمچ
•بیکنگ پاؤڈر_____ آدھا چائے کاچمچ
•نمک_____ حسبِ ذائقہ
•کالی مرچ پاؤڈر_____ 1 چائے کا چمچ
•کھانے کا تیل_____ حسبِ ضرورت
اُبلے ہوئے چنے_____ 300 گرام
•سبز دھنیا_____ 5 گرام
•پارسلے_____ 5 گرام
•لہسن_____ 1 کھانے کا چمچ
•سبز مرچ_____ 1 کھانے کاچمچ
•میدہ_____ 3 کھانے کے چمچ
•زیرہ پاؤڈر_____ 1 چائے کا چمچ
•کُٹا ہوا دھنیا_____ 1 چائے کاچمچ
•بیکنگ پاؤڈر_____ آدھا چائے کاچمچ
•نمک_____ حسبِ ذائقہ
•کالی مرچ پاؤڈر_____ 1 چائے کا چمچ
•کھانے کا تیل_____ حسبِ ضرورت
ترکیب:
ایک گرائینڈر لیں اور اس میں اُبلے ہوئے چنے ڈال کر گرائینڈ کر لیں ۔
اب ایک گرائیندر لیں اور اس میں سبز دھنیا ،پارسلے ،لہسن ،سبز مرچ اورگرائینڈ کیے ہوئے چنے (چار کھانے کے چمچ)ڈال کر گرائینڈ کر لیں ۔
اب ایک باؤل لیں اور اس میں باقی بچے ہوئے چنے ڈال کر تیار شدہ مکسچر ،میدہ ،زیرہ پاؤڈر ،دھنیا پاؤڈر ،بیکنگ پاؤڈر ،نمک،کالی مرچ پاؤڈر ڈال کر مکس کرلیں اور آدھے گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں ۔
اب تیار کیے ہوئے مکسچر کے بالز بنا لیں ۔
اب ایک پین میں کھانے کا تیل ڈال کر گرم کر یں اور تیارکی ہوئی بالز کو گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں ۔
اب ایک گرائیندر لیں اور اس میں سبز دھنیا ،پارسلے ،لہسن ،سبز مرچ اورگرائینڈ کیے ہوئے چنے (چار کھانے کے چمچ)ڈال کر گرائینڈ کر لیں ۔
اب ایک باؤل لیں اور اس میں باقی بچے ہوئے چنے ڈال کر تیار شدہ مکسچر ،میدہ ،زیرہ پاؤڈر ،دھنیا پاؤڈر ،بیکنگ پاؤڈر ،نمک،کالی مرچ پاؤڈر ڈال کر مکس کرلیں اور آدھے گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں ۔
اب تیار کیے ہوئے مکسچر کے بالز بنا لیں ۔
اب ایک پین میں کھانے کا تیل ڈال کر گرم کر یں اور تیارکی ہوئی بالز کو گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں ۔
Tikka Samosa Recipe In Urdu
تکہ سموسہ
اجزاء:
• چکن بریسٹ…. دو عدد
• لیموں کا رس…. دو کھانے کے چمچ
• تکہ مصالحہ…. دو سے تین کھانے کے چمچ
• سموسہ پٹی…. دس عدد
• انڈہ…. ایک عدد پھینٹا ہوا
• لہسن ادرک کا پیسٹ…. ایک کھانے کا چمچ
• نمک…. حسب ضرورت
• چکن بریسٹ…. دو عدد
• لیموں کا رس…. دو کھانے کے چمچ
• تکہ مصالحہ…. دو سے تین کھانے کے چمچ
• سموسہ پٹی…. دس عدد
• انڈہ…. ایک عدد پھینٹا ہوا
• لہسن ادرک کا پیسٹ…. ایک کھانے کا چمچ
• نمک…. حسب ضرورت
ترکیب:
• چکن بریسٹ پر اچھی طرح تکہ مصالحہ لگا کر ایک گھنٹے کے لئے میری نیٹ کر لیں۔
• ایک پین میں دو سے تین کھانے کے چمچ تیل گرم کرکے اس میں چکن شامل کرکے پکائیں یہاں تک کہ چکن گل جائے۔
• اب اسے فوڈ پروسیسر میں شامل کرکے پیس لیں اور باقی کے تمام اجزاء بھی شامل کردیں۔
• پھر سموسہ پٹی میں چکن مکسچر رکھ کر سموسہ کی شکل میں فولڈ کریں اور انڈے کی مدد سے کناروں کو بند کردیں۔
• گرم تیل میں ڈیپ فرائی کرلیں یہاں تک کہ سنہرے ہو جائیں۔
• کیچپ کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔
Subscribe to:
Posts (Atom)